L'AGROECOLOGIE, UNE ETHIQUE DE VIE - ENTRETIEN AVEC JACQUES CAPLAT

RABHI/CAPLAT

ACTES SUD

Résumé :

Signe des temps, on parle désormais d'agroécologie partout, depuis le ministère de l'Agriculture jusque dans les médias. Quitte à vider ce mot de son sens. Pierre Rabhi, l'un des pionniers de l'agroécologie en France et en Afrique, met les choses au point dans cet ouvrage. Il y parle d'agriculture bien sûr, d'OGM, de technologie, mais aussi de l'éthique de vie que l'agroécologie lui inspire…