LES RECETTES FACILES DE FRANCOISE BERNARD - LE LIVRE DE CUISINE QU'ON SE PASSE DE MERE EN FILLE

BERNARD FRANCOISE

HACHETTE PRAT

Résumé :

Recettes faciles de Françoise Bernard a 50 ans ! Cette édition vintage, qui reprend le façonnage et la maquette de l'édition d'origine, avec les recettes mises à jour, est un hommage à cette grande dame de la cuisine et une bonne occasion pour tous les cuisiniers d'aujourd'hui de redécouvrir les classiques de la cuisine française. Vous retrouverez dans cet ouvrage : 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique : des plats simples, traditionnels ou exotiques ; 64 menus présentés par saison ; de nombreux conseils pratiques sur les produits et l'assortiment des mets et vins.